Riblji gulaš
Objavljeno 28.12.2009 u 19:11:01 u kategoriji/kategorijama:
Recept je pregledan: 14874 puta
Način pripremeRiblji filet narežemo na kocke, pospemo brašnom i popržimo na maslacu zajedno s nasjeckanim lukom.Zatim ga pržimo još desetak minuta na slaboj temperaturi, dodamo soli i paprike. Tada pažljivo izvadimo komade ribe iz tave i stavimo ih na toplo mjesto, a sok prokuhamo s malo tople vode, pireom od paradajza, limunovim sokom, solju i biberom. Ovim umakom prelijemo ribu. Uz riblji gulaš serviramo pečen krompir ili pire od krompira i slane ili kisele krastavce, a po želji i kuhanu rižu.
Recept je objavila/o:
bosanskikuhar
Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: