Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Ravioli sa špinatom

Ravioli sa špinatom

Objavljeno 01.04.2010 u 11:04:17 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Jela od tjestenine Internacionalna jela Google+ account

Recept je pregledan: 14064 puta

U sredinu svakog stavite kašikicu nadjeva...

Način pripreme

Od brašna, jaja, soli i vode (po potrebi) umijesite tijesto pa ga razvaljajte ga u kvadrat. Jednu polovinu tijesta premažite bjelanjkom i označite manje kvadrate.
U sredinu svakog stavite kašikicu nadjeva.
Praznu polovinu tijesta preklopite preko polovine s nadjevom, pritisnite oko nadjeva, pa zatim nožem ili okruglim nožem izrežite kvadrate.
Raviole kuhajte u slanoj vodi, ocijedite i prelijte rastopljenim maslacem i pospite ribanim parmezanom.

Nadjev: špinat skuhajte u slanoj vodi, ocijedite, sitno isjeckajte pa pomiješajte sa žumanjcima, 40g parmezana i po želji posolite.
Poslužite kao predjelo ili samostalno jelo.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Tijesto
400g
brašna
tri
jaja
malo
soli
-
po potrebi vode mlake
Nadjev
400g
špinata
dva
žumanca
40g
sira parmezana
Preliv
70g
maslaca
80g
parmezana
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013