Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Pržena marinirana riba

Pržena marinirana riba

Objavljeno 01.12.2009 u 10:50:50 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Od riba, morskih plodova Morski specijaliteti Jela od ribe Google+ account

Recept je pregledan: 6218 puta

Sve se to odmah zalije s čašom vode i pola čaše vinskog octa...

Način pripreme

Isprži se dobro bilo koja riba na ulju. Zatim se na istom ulju zaprže dva lisnato izrezana luka (za 750g ribe), doda 5-6čehna bijelog luka i sitno isjeckanog peršuna.

Sve se to odmah zalije s čašom vode i pola čaše vinskog octa i doda nekoliko zrna bibera. Sve mora da prokuha 15 minuta, a zatim se pusti da se ohladi.

Naslaže se na taljir ohlađena riba i polije ohlađenim sokom.

|
Recept je objavila/o: bosanskikuhar

Sastojci

Pržena marinirana riba
750g
ribe
-
ulje za prženje
dva
luka
5-6
čehna bijeloga luka
malo
peršuna
jedna
češa vode
pola
češe vinskog octa
-
nekoliko zrna bibera
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013