Recept je pregledan: 26396 puta
Način pripremeU brašno staviti ulje i so, sa vodom zakuhati dvije jufke, ostaviti da odstoje dvadesetak minuta.Jufke razviti, malo prosušiti, pa sjeći na komade i peći na plati ili ringli. U jednu tepsiju staviti mlake vode, malo posoliti dodati 2-3 kašike ulja. Svaki komad jufke malo umakati u vodu, slagati u tepsiju, izmedju jufki stavljati fil i pomalo mastiti otopljenim maslom. Kad se jufke slože pomastiti pitu preostalim maslom. Ispeći pitu, zaliti je 100ml hladne, malo posoljene vode. Jos par minuta vratiti u rernu. |
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: