Ribu očistite, operite, odrežite joj glavu, rep i peraje.
Zatim je presjecite na pola, odvojite meso od kosti i isjecite na šnicle debljine 2 cm. .."/> Ribu očistite, operite, odrežite joj glavu, rep i peraje.
Zatim je presjecite na pola, odvojite meso od kosti i isjecite na šnicle debljine 2 cm. .."/>
Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Predjela » Pohovani smuđ

Pohovani smuđ

Objavljeno 01.10.2009 u 15:06:34 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Od riba, morskih plodova Google+ account

Recept je pregledan: 7704 puta

Ribu očistite, operite, odrežite joj glavu, rep i peraje.
Zatim je presjecite na pola, odvojite meso od kosti i isjecite na šnicle debljine 2 cm.

Način pripreme

Ribu očistite, operite, odrežite joj glavu, rep i peraje.

Zatim je presjecite na pola, odvojite meso od kosti i isjecite na šnicle debljine 2 cm.


Šnicle posolite, umočite u posoljeno mleko, zatim u kukuruzno brasno i przite na vrućem ulju da dobro požute.



Servirajte s kuvanim pirinčem.


|
Pohovani smuđ
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Pohovani smuč‘
2kg
smuđa
500ml
mlijeka
400g
kukuruznog brašna
500ml
ulja
malo
soli
Razglednica

Slični recepti

Komentari na recept
Vaš komentar:
Eldar (05.11.2010 09:32:51) Brisi
ja glavu ostavim za čorbu riblju
roletar (05.11.2010 09:24:01)
glavu nemojte sječi jer na obrazima se nalazi najukusniji zalogaj mesa

Pretraga

Tagovi

salata peršun kompot jabuka meze sa bananama torta slatke kiflice teletina trešnje rezanci dinja majoneza prasa svinjetina divlji luk jetra riba bijelo meso kiflice koh suhe gljive mahune makaroni baklava pureće meso prokulice bez mesa juha bosanski lokum

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013

Design and developing by LEFTOR d.o.o.