Pohovani smuđ

Objavljeno 01.10.2009 u 15:06:34 u kategoriji/kategorijama: Kategorije

Od riba, morskih plodova Google+ account

Recept je pregledan: 9365 puta

Ribu očistite, operite, odrežite joj glavu, rep i peraje.
Zatim je presjecite na pola, odvojite meso od kosti i isjecite na šnicle debljine 2 cm.

Način pripreme

Ribu očistite, operite, odrežite joj glavu, rep i peraje.

Zatim je presjecite na pola, odvojite meso od kosti i isjecite na šnicle debljine 2 cm.

Šnicle posolite, umočite u posoljeno mleko, zatim u kukuruzno brasno i przite na vrućem ulju da dobro požute.

Servirajte s kuvanim pirinčem.

Recept je objavila/o: Eldar

Pohovani smuč‘

2kg

smuđa

500ml

mlijeka

400g

kukuruznog brašna

500ml

ulja

malo

soli

Šaran

Komentari na recept

Vaš komentar:

Eldar (05.11.2010 09:32:51) Brisi

ja glavu ostavim za čorbu riblju

roletar (05.11.2010 09:24:01)

glavu nemojte sječi jer na obrazima se nalazi najukusniji zalogaj mesa

Niste prijavljeni. Prijavite se ili se registrujte.