Recept je pregledan: 12615 puta
Način pripremeIzabrati čvrste paradajze iste veličine. Oprati ih i presjeći na pola, po širini. Pažljivo ih izdubiti i staviti u umjereno zagrijanu rernu da se zapeku desetak minuta.U međuvremenu očistiti patlidžane i isjeći ih na kockice, posoliti ih i ostaviti da se ocjede. Patlidžane propržiti na vrelom ulju pa ih izgnječiti, dodati sjeckani bijeli luk, peršun, biber i so. Sve dobro izmiješati i ovim nadjevom napuniti paradajz. Ova salata može da se služi topla i hladna.
Recept je objavila/o:
Eldar
Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: