Način pripreme

Ovčetinu pripremimo, narežemo na komade kao za gulaš, stavimo u šerpu zajedno sa očišćenim i narezanim mahunama i komadima luka, jednu kašikicu crvene paprike pa prekrijemo s malo vode i kuhamo. Jelo posolimo i kuhamo ga da bude na-pola gotovo.

Ogulimo krompir, operemo ga, narežemo na veće kocke i dodamo mahunama i ovčetini. Malo pobiberimo i dodamo malo bosiljka.

Sve zajedno kuhamo tako dugo da krompir bude mekan, a saft gušći.