Način pripreme

U vrelo mlijeko, kojem smo dodali šećera i korice od limuna, kuha se uz stalno miješanje griz sve dok ne postane gusta kaša.

Tada se doda maslac, sve dobro izmješa, sipa u pdgovarajući sud i pospe cimetom.

Umjesto cimeta može se posuti rendanom čokoladom.