Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Mladi krompir sa janjetinom

Mladi krompir sa janjetinom

Objavljeno 28.01.2010 u 17:50:58 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Mezetluci Janjetina, i teletina Jela sa krompirom Google+ account

Recept je pregledan: 12981 puta

Manji janjeći but poparite vrelom vodom, poklopite i...

Način pripreme

Manji janjeći but poparite vrelom vodom, poklopite i ostavite tako 15 minuta.
Zatim ga izvadite iz vode, obrišite i isjecite na jednaku parčad. Posolite.

Spustite meso na vrelo ulje i pecite ga oko 1
sat. Dok se peče češće ga prelivajte vodom u kojoj je rastopljen komadić putera veličine oraha.
Kad bude meso skoro kuhano dodajte 1kg očišćenih i upola obarenih mladih krompira i sitno sjeckanog peršunovog lista. Pecite u rerni dok krompir ne dobije lijepu rumenu boju.
Pred samo iznošenje na sto jelo prelijte sa dvije kašike kisele pavlake.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Mladi krompir sa janjetinom
jedan manji janjeći but
malo
soli
malo
ulja
20g
putera
1000g
mladog krompira
malo
peršunovog lista
120ml
pavlake
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013