Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Minjon torta sa orasima

Minjon torta sa orasima

Objavljeno 23.11.2009 u 21:10:05 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Torte Google+ account

Recept je pregledan: 18271 puta

180g šećera i čašu vode (200ml) kuhati i kada to provri dodati 200g mljevenih oraha...

Način pripreme

Biskvit: Umutiti 200g šećera sa 7 žumanaca. U to dodatim 200g mljevanih oraha i čvrsto umučenu pjenu od 7 bjelanaca i izmiješati.
Pleh namastiti i posuti malo brašnom i peći, na temperaturi oko 160C.

Fil: kuhati na slijedeći način: 180g šećera i čašu vode (200ml) kuhati i kada to provri dodati 200g mljevenih oraha i 125g suhog grožđa.
Čim uvri skinuti sa vatre i dodati rum.

Biskvit prepoloviti i namazati filom, na to staviti drugu polovicu biskvita i preliti glazurom od čokolade.

Glazura: 125g čokolade istopiti sa 70g sitnog šećera i 3 velike kašike mlijeka. Prokuhati i dodati malo putera. Preliti tortu i ostaviti da se hladi.

|
Recept je objavila/o: suna

Sastojci

Biskvit
200g
šećera
sedam
žumanaca
200g
mljevenih oraha
sedam
bjelanaca
Fil
180g
šećera
200ml
vode
200g
mjevenih oraha
125g
suhog grožđa
malo
ruma
Glazura
125g
čokolade
70g
sitnog šećera
tri
velike kašike mlijeka
malo
putera
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:
dadiboni (12.10.2010 21:58:06)
svidja mi se

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013