Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Mesne rolnice

Mesne rolnice

Objavljeno 18.02.2010 u 10:07:57 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Meso Mezetluci Jela od gljiva Junetina, i govedina Google+ account

Recept je pregledan: 31561 puta

U međuvremenu mljeveno meso posolite, dodajte jedno jaje, biber...

Način pripreme

Crni luk isjeckajte i propržite na ulju da porumeni.
Dodajte šampinjone isjeckane na sitne kockice, so, biber i sjeckani peršun.
Kada se prohladi dodajte jaje. Dobro promiješajte.

U međuvremenu mljeveno meso posolite, dodajte jedno jaje, biber, sitno sjeckan bijeli luk. Rukom umijesite meso i na dasci od mljevenog mesa formirajte jufku debljine 1,5 cm.
Jufku isjecite na pravougaonike i na svaki stavite kašiku pripremljenog nadjeva.
Zavijte u rolne, zatvorite sa strana i poredajte ih u pomašten pleh.
Zapecite u dobro ugrijanoj rerni dok ne porumeni.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Mesne rolnice
400g
mljevenog junećeg mesa
100g
šampinjona
dva
jaja
jedna
glavica crvenog luka
tri
čehna bijelog luka
50g
ulja
veza
peršunovog lista
malo
soli
malo
bibera
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013