Recept je pregledan: 4751 puta
Način pripremeParadajz stavite nekoliko minuta u kipuću vodu, izvadite, ogulite kožicu, odstranite sjemenke i usitnite.Na ugrijanom ulju i maslacu kratko popržite sjeckani luk, dodajte šampinjone rezane na listiće i sjeckani bijeli luk, pa lagano dinstajte. Nakon 10 minuta dinstanja stavite paradajz, posolite i nastavite s dinstanjem dok voda iz paradajza ne ispari. Pred kraj umiješajte nekoliko listića ružmarina i izrezani list peršuna. Špagete (neizlomljene) skuhajte u slanoj vodi, ocijedite, istresite u toplu zdjelu, prelijte umakom, pospite parmezanom i poslužite kao toplo predjelo.
Recept je objavila/o:
Eldar
Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: