Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Predjela » Mediteran špagete

Mediteran špagete

Objavljeno 08.01.2010 u 20:23:11 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Jela od tjestenine Google+ account

Recept je pregledan: 4445 puta

Pred kraj umiješajte nekoliko listića ružmarina...

Način pripreme

Paradajz stavite nekoliko minuta u kipuću vodu, izvadite, ogulite kožicu, odstranite sjemenke i usitnite.

Na ugrijanom ulju i maslacu kratko popržite sjeckani luk, dodajte šampinjone rezane na listiće i sjeckani bijeli luk, pa lagano dinstajte.
Nakon 10 minuta dinstanja stavite paradajz, posolite i nastavite s dinstanjem dok voda iz paradajza ne ispari.

Pred kraj umiješajte nekoliko listića ružmarina i izrezani list peršuna.

Špagete (neizlomljene) skuhajte u slanoj vodi, ocijedite, istresite u toplu zdjelu, prelijte umakom, pospite parmezanom i poslužite kao toplo predjelo.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Mediteran špagete
400g
špageta
500g
svježeg paradajza
dvije
kašike maslinova ulja
20g
maslaca
jedna
glavica crvenog luka
200
g šampinjona
jedan
češanj bijelog luka
jedna
vezica peršuna
malo
ružmarina
-
sir parmezan
malo
soli
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013