Način pripreme

U malo vode skuhati 150g kafe, jake kao ekstrakt, zasladiti po želji i staviti da se hladi u zamrzivaču.

Umutiti slatko vrhnje u čvrstu pjenu, odvojiti polovinu koju također staviti u zamrzivač.

U visoke čaše sa drškom sipati malo tečne čokolade, smrznuto slatko vrhnje, pa kafu, na vrh staviti slatko vrhnje koje nije smrznuto.

Ukrasiti sa malo mljevene kafe.