Krompir krofne
Objavljeno 21.10.2009 u 10:39:18 u kategoriji/kategorijama:
Jela od tjestenine Od jaja Od povrća Jela sa krompirom Prilozi
Recept je pregledan: 14382 puta
Način pripremeKrompir skuhajte i izgnječite kao za pire i dodajte mlijeko.U posudu ulijte 200ml vode, maslac, i malo soli. Kad provri dodajte odjednom 150g brašna i dobro promješajte (dva do tri minuta). Skinite sa vatre i poslije dva minuta dodajte jaja stalno mješajući. Tijesto treba da bude glatko. Ovom tijestu dodajte duplu mjeru pirea od krompira. Dobro promješajte. Kašikom zahvatajte tijesto, uvaljajte u brašno i pržite na umjerenoj temperaturi. Služi se vruće. 
Recept je objavila/o:
bosanskikuhar
Sastojci
|
Komentari na recept
Vaš komentar:
Čehobašić Jasna
(30.05.2011 19:01:12)
fino i jednostavno,još neka salatica uz to
