Krompir krofne
Objavljeno 21.10.2009 u 10:39:18 u kategoriji/kategorijama:
Jela od tjestenine Od jaja Od povrća Jela sa krompirom Prilozi
Recept je pregledan: 14600 puta
Način pripremeKrompir skuhajte i izgnječite kao za pire i dodajte mlijeko.U posudu ulijte 200ml vode, maslac, i malo soli. Kad provri dodajte odjednom 150g brašna i dobro promješajte (dva do tri minuta). Skinite sa vatre i poslije dva minuta dodajte jaja stalno mješajući. Tijesto treba da bude glatko. Ovom tijestu dodajte duplu mjeru pirea od krompira. Dobro promješajte. Kašikom zahvatajte tijesto, uvaljajte u brašno i pržite na umjerenoj temperaturi. Služi se vruće. 
Recept je objavila/o:
bosanskikuhar
Sastojci
|
Komentari na recept
Vaš komentar:
Čehobašić Jasna
(30.05.2011 19:01:12)
fino i jednostavno,još neka salatica uz to
Tagovi
janjetina pileće meso božićni kruh pajc suhi kolači bosanska baklava škembići bez mesa šampinjoni kolačići divlja patka ćevapčići doručak kukuruzno brašno bez jaja uštipci grah jabuka jagnjetina dolma limunada gril kompot od trešanja ledene kocke juha kolač mrkva jabuke riba mljeveno mesoPartneri
