Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Knedle od šljiva sa germom-kvascem

Knedle od šljiva sa germom-kvascem

Objavljeno 27.01.2010 u 15:00:15 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Dezerti od voća Ostalo Google+ account

Recept je pregledan: 7533 puta

Tijesto ne treba da bude suviše tvrdo, već kao za krofne...

Način pripreme

Umutiti pjenasto maslac i jaje.
Dodati kvasac koji je ukisao sa malo brašna u 1/2 šolje mlijeka, malo soli i brašno pa sve dobro izmijesiti.

Tijesto ne treba da bude suviše tvrdo, već kao za krofne. Ostaviti da kisne.
Kad ukisne, razvući na dasci u debljini jednog prsta, sjeći kvadrate u sredinu stavljati šljivu, uvaljati knedle i kuhati ih u vodi 10 minuta od trenutka kad voda počne da vri.
Ocijediti. Uvaljati u propržene prezle (mrvice) na maslacu.
Služiti sa šećerom ili pavlakom.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Tijesto
jedna
kašika maslaca
jedno
jaje
20g
svježeg kvasca
500g
brašna
Nadjev
-
šljive
Preliv
-
mrvice
-
maslac
-
šećera ili mileram
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013