Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Jastučići sa sirom

Jastučići sa sirom

Objavljeno 10.02.2010 u 10:44:11 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Ostalo Kolači Google+ account

Recept je pregledan: 24777 puta

...vanilin šećerom, dodajte žumanjak, pasirani sir, grožđice i vrhnje.

Način pripreme

Sadržaj jedne vrećice kvasca i jednu kašikicu šećera otopite u pet kašika mlakog mlijeka i ostavite na toplom mjestu 15 minuta. Brašno naspite u zdjelu, dodajte so, ostale sastojke i kvasac, dobro izmješajte i tucite kuhačom dok se ne pojave mjehurići.

Tijesto pokrijte i ostavite da stoji na toplom mjestu 50 minuta. Kad je dovoljno dignuto prebacite ga na radnu površinu.

Tijesto tanko izvaljajte, izrežite kvadrate 12X12 cm. U sredinu stavite nadjev, koji pripremite na slijedeći način: izmiješajte maslac sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte žumanjak, pasirani sir, grožđice i vrhnje. Vrhove kvadrata skupite u sredini.

Sada jastučiće naslažite na namašten lim, pustite ih da se malo dignu, premažite jajem i pecite na temperaturi od 200 do 220°C 35-40 minuta.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Tijesto
jedna
vrećica suhog kvasca
400g
brašna
malo
soli
50g
šećera
125ml
mlijeka
dva
jaja
80g
rastopljenog maslaca
malo
ribane korice od limuna
Nadjev
250g
mladog sira
20g
grožđica
50ml
vrhnja
jedan
žumanjak
50g
maslaca
50g
šećera
jedan
vanilin šećer
malo
soli
Za premazivanje
jedno
jaje
malo
mlijeka
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013