Način pripreme

Umutite žumanjke i šećer, dodajte jogurt, brašno sa praškom za pecivo i kakao. Na kraju dodajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.

Smjesu izlijte u pouljen i pobrašnjen pleh i pecite na temperaturi od 180C stepeni.

Ohlađeni biskvit prerežite na dva dijela. Jednu polovicu izmrvite. Izmrvljenu polovicu biskvita pomiješajte sa pekmezom i izribanom smrznutom narančom. Biskvit premažite kremom.

Na pari otopite 10 dag čokolade i 10 dag margarina i time prelijte kolač.