Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Ideal torta

Ideal torta

Objavljeno 10.11.2009 u 12:35:04 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Torte Google+ account

Recept je pregledan: 14556 puta

Zatim se izvadi iz oblika, premaže slatkim tućenim vrhnjem u koje se može izmješati malo ribane čokolade da premaz dobije žućkastu boju...

Način pripreme

Žumanci i šećer se miješaju dok smjesa ne postane pjenasta. U smjesu dodajemo samljevene bademe, ribanu čokoladu, brašno i snijeg.
Sve se lagano izmiješa i stavi pećiu namazani i posuti oblik za torte.

Kad je torta ohlađena, izreže se na tri lista, složi natrag u oblik za torte tako da se između listova stavi krema. Torta se mora ostaviti na hladnom mjestu najmanje dva sata da se krema stisne.

Zatim se izvadi iz oblika, premaže slatkim tućenim vrhnjem u koje se može izmješati malo ribane čokolade da premaz dobije žućkastu boju.

Tortu možemo ukrasiti ako želimo ocijeđenim oguljenim šljivama iz kompota.

Krema: žumanci, šećer, mlijeko, i čokolada tuku se na pari dok smjesa ne zavri. Kad se ohladi umiješa se u kremu tučeno slatko vrhnje, ribana čokolada i otopljena želatina.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Ideal torta
osam
žumanaca
140g
šećera
160g
badema
40g
čokolade
50g
brašna
osam
bjelanaca
200ml
slatkog vrhnja
40g
šećera
-
po želji šljive iz kompota
Krema
četiri
žumanca
200ml
mlijeka
100g
šećera
40g
čokolade
400ml
slatkog vrhnja
malo
želatina
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:
rozi65 (02.09.2010 12:46:49)
Kinder torta ili neka druga za rodjendan,,nemogu da se odlucim..pozdrav iz svecke

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013