Način pripreme

Skuhajte u ekspres loncu grah i kad provri ocjedite prvu vodu i kuhajte ga u drugoj.

Sipajte oko pola šolje ulja u šerpu, dodajte pola kašike crvene paprike i propržite u njoj kuhan i ocjeđen grah.

Zatim ga prelijte gustim kiselim mlijekom u koje ste umiješali tucani bijeli luk.
Dobro ga promješajte i stavite u rernu da se zapeče.
Služite ga dok je topao.