Čorba od luka

Objavljeno 30.09.2009 u 10:19:28 u kategoriji/kategorijama: Kategorije

Od povrća Supe i čorbe sa povrćem Google+ account

Recept je pregledan: 6929 puta

Luk krupno izrežemo i propržimo svijetložuto na vrućem maslacu, zalijemo sa 1l vode u kojoj smo otopili dvije mesne kocke i kuhamo otprilike 15 minuta.

Način pripreme

Luk krupno izrežemo i propržimo svijetložuto na vrućem maslacu, zalijemo sa 1l vode u kojoj smo otopili dvije mesne kocke i kuhamo otprilike 15 minuta.

Začinimo bijelim vinom i posolimo.

200g edamera sira narezanog na sitne kocke i dodamo u čorbu dok je još vrela.
Prije serviranja serviranja pospemo peršunom.