Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Čokoladne tortice

Čokoladne tortice

Objavljeno 22.01.2010 u 13:21:13 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Kolači Google+ account

Recept je pregledan: 20939 puta

Rastopite na pari čokoladu, umiješajte u nju maslac i rum i...

Način pripreme

Brašno i prašak za pecivo pomiješajte pa stavite na radnu površinu.
U sredinu rukom utisnite udubljenje u koje stavite šećer, vanilin šećer i mlijeko.

Umijesite glatko tijesto dodajući komadiće hladnog maslaca i toliko brašna da masa postane gusta.
Razvaljajte ga, izrežite okruglim oblikom kolutiće (promjera oko 6 cm).
Pecite ih na namaštenom limu 10-12 minuta na temperaturi do 250° C.

Nadjev:
Rastopite na pari čokoladu, umiješajte u nju maslac i rum i ostavite i da se ta krema ohladi da bi se mogla mazati. Pečene tortice premažite i spojite po dvije.

Glazura:
Rastopite čokoladu i maslac, umiješajte šećer i toliko vode da dobijete gustu, jednoličnu masu, premažite tortice i posipajte ih bademom.


|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Tijesto
300g
brašna
jedna
kašikica praška za pecivo
80g
šećera
jedna
vrećica vanilin šećera
dvije
kašike mlijeka
150g
maslaca
Nadjev
50g
čokolade
50g
maslaca
jedna
kašikica ruma
Glazura
50g
čokolade
jedna
kašika maslaca
100g
šećera u prahu
dvije
kašike vrele vode
Posip
malo
rezanih ili samljevenih badema
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013