Način pripreme

Iz bjelanjaka istucite čvrsti snijeg (on mora biti tako čvrst da zarez noža ostane vidljiv), dodajte uz stalno miješanje kašiku po kašiku šećer, vanilin šećer i žumanjke. Tome dodajte brašno s gustinom i praškom za pecivo i lagano sve izmješajte.

Tijesto stavite u oblik za tortu koji ste namazali mašću i posuli brašnom.

Pecite u rerni na temperaturi oko 180C 25 minuta.