Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Torta sa orasima i kafom

Torta sa orasima i kafom

Objavljeno 07.12.2011 u 15:57:57 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Kolači Torte Google+ account

Recept je pregledan: 16197 puta

Razrezati na dva do tri lista pa premazati filom.

Način pripreme

Pjenasto umutiti maslac, šećer i žumance.
Dodati u rumu nakvašene mrvice.
Zatim dvije do tri kašike jake crne kafe.

Od bjelanceta umutiti čvrst snijeg, pa ga izmućenim žumancima dodavati naizmjenično sa samljevenim orasima.

Oblik za tortu namazati maslacem, posuti brašnom i nasuti pripremljeno tijesto.
Peći na umerenoj vatri.

Pečeno tijesto ohladiti.
Razrezati na dva do tri lista pa premazati filom.

Fil: pjenasto umutiti žumance sa šećerom, dodati četiri do pet kašika jake crne kafe.
Mutiti nad parom dok se ne dobije jednolična gusta masa.

Maslac pjenasto umutiti.
Dodati ohlađenu pripremljenu kremu.
Izmiješati.

Premazati pripremljene kore.

Premazati šlagom i ukrasiti.


|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Biskvit
šest
jaja
120g
šećera
100g
maslaca
120g
oraha
60g
u rumu nakvašenih mrvica
dvije
kašike jake crne kafe
Fil
150g
maslaca
dva
žumanca
120g
šećera u prahu
120g
samljevenih oraha
pet
kašika crne kafe
Premaz
-
šlag pjena
Komentari na recept
Vaš komentar:
bosanskikuhar (28.01.2013 10:17:21)
Prezla, hljebne mrvice, krušne mrvice...
Enisa Bogucanin (25.01.2013 08:51:33)
Od cega su mrvice koje se kvase u Rum???
bosanskikuhar (28.02.2012 11:33:38)
Da, tako piše u sastojcima.
Beyisa (27.02.2012 23:17:04)
jel orasi idu i u kremu?
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013