Tijesto za domaće rezance

Objavljeno 18.02.2012 u 17:30:20 u kategoriji/kategorijama: Kategorije

Jela od tjestenine Google+ account

Recept je pregledan: 9831 puta

Tijesto za rezance-osnovni recept.

Način pripreme

U brašno dodati jaje i so, te toliko vode da tijesto bude dosta tvrdo.

Dobro ga umijesiti, a zatim tijesto razdijeliti u dva hljepčića.

Razvaljati i pustiti da se prosušiti.

Napomena
Tijesto za rezance je dobro zamiješeno kad je brašno upilo svu vodu i kad je glatko, tj. kada se ne lijepi za prste.