Recept je pregledan: 20674 puta
Način pripremeSasvim zdrave i svježe patlidžane oprati i potuno posušiti.Odstraniti patlicu sa kapicom i isjeći na tanke riježnjeve. Nanizati na snažniji konac i ostavljati između kriški prostora. Sušiti na suhom mjestu koje ima cirkulaciju vazduha (npr. na promaji). Suhe patlidžane spremati u platnenu ili papirnu vrećicu. Prije upotrebe malo ih nakvasiti u vodi. Odlični su za musaku, pohovanje, prženje, kuhanje... |
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: