Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Starinska pekmeznica sa orasima

Starinska pekmeznica sa orasima

Objavljeno 12.01.2015 u 22:37:31 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Kolači Google+ account

Recept je pregledan: 11831 puta

Nanina pekmeznica na moj način.

Način pripreme

Biskvit:

Zagrijati rernu na 200° C.

Prvo umutiti jaja i šećer.

Nakon toga u istu smjesu zamutiti pekmez, bašno, kakao, mlijeko, orahe, ulje i na kraju prašak za pecivo.

Smijesu izliti u četvrtast pleh i staviti u predhodno zagrijanu rernu.

Peći oko 30-35 min.

Čokoladni preliv:

Provriti slatko vrhnje da baci ključ i skloniti sa ringle.

U proključalo vrhnje ubaciti čokoladu za kuhanje i margarin, pa miješati da se smjesa sjedini.

Staviti u frižider da se dobro stisne.

Kada se kolač dobro ohladio i čokoladni preliv se dobro stisnuo, isjeći biskvit na kvadrate.

Na sredinu svakog kvadrata napraviti otvor sirine prsta (ne do dna) .

U otvor sipati pekmez. Nakon toga špricati predhodno stisnuti čokoladni preliv, napraviti "poklopac" kao na slici ili po želji.

|
Recept je objavila/o: Sanelina Kuhinja

Sastojci

Biskvit
100ml
šećera
dva
jaja
100ml
ulja
100ml
pekmeza
200ml
brašna
jedan
prašak za pecivo
četiri
kafene kašike kakaa
100ml
mlijeka
150g
isjeckanih oraha
Čokoladni preliv
200g
čokolade za kuhanje
150ml
slatkog vrhnja
dvije
kafene kašike margarina
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013