Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Sos od kiselih krastavaca

Sos od kiselih krastavaca

Objavljeno 02.02.2012 u 18:19:03 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Umaci, prelivi, marinade Google+ account

Recept je pregledan: 8198 puta

Izrežite mekši srednji dio sa sjemenkama, a od tvrđeg dijela narežite sitne kockice.

Način pripreme

Načinite tamni zapržak, kojem ste dodali očišćeni i narezani luk.

Zalijte juhom i vinom, pa ostavite da kuha.
Posolite i pobiberite.

U međuvremenu ogulite krastavce.
Izrežite mekši srednji dio sa sjemenkama, a od tvrđeg dijela narežite sitne kockice.

Sredinu i sjemenke dodajte umaku i limunovu koricu.

Umak protisnite, pa mu tada dodajte kockice kiselih krastavaca koje ste prethodno nasjeckali.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Sos od kiselih krastavaca
tri
kisela krastavca srednje veličine 60g
dvije
kašike brašna
jednu
malu glavicu luka
malo
soli
malo
bibera
-
naribanu limunovu koricu
malo
juhe
malo
bijelog vina
Komentari na recept
Vaš komentar:
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013