Sočni pileći file
Objavljeno 18.02.2012 u 19:25:06 u kategoriji/kategorijama:
Recept je pregledan: 81659 puta
Način pripremePileći file (ne isječen) staviti na zagrijanu mješavinu maslinova ulja i maslaca. Brzo ga pržiti sa jedne strane dok se ne uhvati rumena pokožica, pa onda sa druge strane. Tava u kojoj se prži file mora biti sa poklopcen i poklopljena u toku prženja.Kada je file skoro pečen skinuti sa vatre i ostaviti da odstoji pet minuta poklopljen u tavi u kojoj se pržio. Prije služenja posoliti i malo pobiberiti. Preliti sa saftom u kojem se pržio. Po želji dodati malo maslaca sa umiješanim bijelim izgnjećenim bijelim lukom.
Recept je objavila/o:
dinica
Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: