Šampinjoni s umakom bešamel
Objavljeno 06.01.2012 u 16:40:13 u kategoriji/kategorijama:
Jela od gljiva Umaci, prelivi, marinade
Recept je pregledan: 19668 puta
Način pripremeSamljeti sirove, oprane i posušene šampinjone. Staviti u šerpu s toplim uljem, dodati limunov sok i dinstati šest minuta na laganoj vatri.Neprekidno ih miješati kuhačom. Umak bešamel pripremiti od maslaca i brašna, zalivenih toplim mlijekom. Neka vri nekoliko minuta. Uliti bešamel u pire od šampinjona, posoliti i pobiberiti, dodati malo naribanog muškatnog oraščića. Servirati toplo. 
Recept je objavila/o:
Eldar
Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar:
Tagovi
doručak kukuruzno brašno bez jaja uštipci grah jabuka jagnjetina dolma suhi kolači limunada gril kompot od trešanja ledene kocke juha kolač mrkva jabuke riba mljeveno meso jela sa žara mahune tradicionalni kolači kiflice baklava roštilj buhtle pureće meso piletina kolač sa mrkvom pohana ribaPartneri
