Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Riža s jetrima od peradi

Riža s jetrima od peradi

Objavljeno 15.03.2011 u 11:38:48 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Piletina, ostala perad Od žitarica Iznutrice Google+ account

Recept je pregledan: 7227 puta

Na maslacu ispržiti nasjeckan luk, dodati paradajz...

Način pripreme

Na maslacu ispržiti nasjeckan luk, dodati paradajz, nasjeckan peršunov list, lovor, so i biber.

Dobro promiješati, posuti brašnom i razrijediti vinom.
Neka 10 minuta vri na slaboj vatri.

U posebnoj posudi na maslacu ispržiti narezana pileća jetra, pa ih dodati u umak.
Neka sve kuha još 5 minuta.

U međuvremenu u slanoj vodi skuhati rižu, oprati je i dodati u umak.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Riža s jetrima od peradi
malo
maslaca
dvije
glavice crvenog luka
dvije
kašike ukuhanog paradajza
jedan
list lovora
malo
soli
malo
bibera
malo
brašna
malo
crnog vina
500g
pilećih jetara
1,5
šoljica riže
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013