Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Rasol, pajc za divljač

Rasol, pajc za divljač

Objavljeno 20.01.2011 u 11:35:35 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Začini Divljač Google+ account

Recept je pregledan: 10589 puta

Sve sastojke kuhajte pola sata u 2 i pol litre vode...

Način pripreme

Sve sastojke kuhajte pola sata u 2 i pol litre vode. Kad se ohladi, prelijte meso divljači.

Što divljač ima jači miris, to količine začina treba povećavati, ali tako da ostaju u određenom omjeru, kako miris jedne mirođije ne bi nadjačao mirise ostalih.

Meso treba povremeno okretati i pri tome paziti da bude dobro prekriveno-tekućinom.

|
Rasol, pajc za divljač
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Rasol, pajc za divljač
500ml
vinskog octa
100g
mrkve
80g
peršunovog korijena
40g
celerovog korijena
pet
karanfilčića
pet
lovorovih listova
20
zrna bibera
-
so
100g
luka
10
bobica borovnice
četvrt
muškatnog oraščića
dvije
grančice ružmarina
dvije
grančice majčine dušice
pola
kašikice mažurana
pola
limuna
Razglednica

Slični recepti

Salata od celera Salata od celera
Salata Windsor Salata Windsor
Sezamova smjesa Sezamova smjesa
Paradajz sa celerom Paradajz sa celerom
Šnicle od špinata Šnicle od špinata
Pohovani celer Pohovani celer
Punjena divlja patka Punjena divlja patka
Svježi celer s limunom Svježi celer s limunom
Komentari na recept
Vaš komentar:

Pretraga

Tagovi

meso tarhana knedle jaja bosanski lokum mlijeko griz som roštilj sutlija kiflice bijelo vino paprike tjestenina teletina zimnica škembići uštipci munchmallow ćevapi džem kokos riblji fileti peciva špinat štuka parmezan bajram paradajz tuka

Partneri

Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013

Design and developing by LEFTOR d.o.o.