Recept je pregledan: 6413 puta
Način pripreme3 bjelanca i šećer staviti u posudu sa oblim dnom.Zatim, posudu sa bjelancima i šećerom staviti na šerpu sa vodom koja kuha, pa žicom za mučenje na pari bjelanca mijesiti cca. 3-4 min. da šećer otopi. Umućena bjelanca preručiti u drugu posudu i miksati cca. 10 min. Zatim dodati preostala 2 bjelanca i ponovo miksati cca. 10-15min. Željene boje umijesiti sa bjelancima posebno u zdijelicama, pa punit u plastične vrećice sa odgovarajućim zvijezdanim nastavkom. Tepsiju ili pleh dno prektiti backpapirom i istiskivati puslice na željenu veličinu! Puslice peći tj. sušiti na 100°C cca. 60min. |
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: