Način pripreme

Od maslaca i brašna načinite svijetli zapržak, zalijte ga vodom.

U to stavite grašak te očišćeni i na krupno narezani mladi luk.

Dinstajte grašak na laganoj vatri da posve omekša.

Prije posluživanja, dodajte vrhnje, posolite i pobiberite.