Recept je pregledan: 7684 puta
Način pripremeJuneće škembiće oprati dobro. Staviti ih u lonac, naliti vodom i kuhati. Kada voda provri dodati so, peršun, lovorov list, biber u zrnu i bijeli luk.Kuhati da škembići budu mekani. Kuhane i mekane škembiće izvaditi iz vode u kojoj su se kuhali. Ostaviti da se ocijede i ohlade. Izrezati ih na željene komade. Komade uvaljati u brašno, a zatim u umućena jaja. Stavljati ih na vrelo ulje i pržiti.
Recept je objavila/o:
bosanskikuhar
Sastojci
|
Komentari na recept
Vaš komentar: