Pizza sa šampinjonima i patlidžanima
Objavljeno 17.07.2009 u 21:42:20 u kategoriji/kategorijama:
Recept je pregledan: 8544 puta
Način pripremePatlidžan narežite na kockice, dobro posolite i ostavite da odstoje petnaest minuta. Zatim ih operite i kratkotrajno popržite na ulju. Napola pržene kockice patlidžana izvadite iz ulja i ocijedite.Prpremljeno tijesto položite u tavu u kojoj će se peći pizza. Preko tijesta stavite kriške rajčice i kockice patlidžana a zatim i listiće šampinjona. Pizzu posolite, poprskajte s malo ulja i stavite u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 15-20 minuta na temperaturi od 200-220°C. Prije posluživanja pizzu pobiberite. Prije pečenja, nadjev ove pizze možete dopuniti kocicama sira mozzarelle.
Recept je objavila/o:
nedim
Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: