Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Pizza sa šampinjonima i patlidžanima

Pizza sa šampinjonima i patlidžanima

Objavljeno 17.07.2009 u 21:42:20 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Pizza Google+ account

Recept je pregledan: 7574 puta

Patlidžan narežite na kockice, dobro posolite i ostavite da odstoje petnaest minuta...

Način pripreme

Patlidžan narežite na kockice, dobro posolite i ostavite da odstoje petnaest minuta. Zatim ih operite i kratkotrajno popržite na ulju. Napola pržene kockice patlidžana izvadite iz ulja i ocijedite.

Prpremljeno tijesto položite u tavu u kojoj će se peći pizza. Preko tijesta stavite kriške rajčice i kockice patlidžana a zatim i listiće šampinjona.

Pizzu posolite, poprskajte s malo ulja i stavite u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 15-20 minuta na temperaturi od 200-220°C. Prije posluživanja pizzu pobiberite.

Prije pečenja, nadjev ove pizze možete dopuniti kocicama sira mozzarelle.

|
Recept je objavila/o: nedim

Sastojci

Za jednu pizzu
15dag
tijesta za pizzu
2
rajčice
10dag
šampinjona
1
mali patlidžan
malo
soli, bibera
3-4
kašike ulja
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013