Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Paša ćufte

Paša ćufte

Objavljeno 17.02.2012 u 16:53:19 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Janjetina, i teletina Google+ account

Recept je pregledan: 34244 puta

Zatim oblikovati, pa ćufte uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja i pržiti.

Način pripreme

Luk sitno isjeckati nasoliti pa ga rukom gnječiti dok omekš.

Dodati izmrvljen hljeb, 2 jaja, vezu peršuna sitno isjeckanog i ostale začine, biber so sa dodatkom začinskog povrča i sodu bikarbonu.

Zamjesiti, dobro da bude izmiješano.

Zatim oblikovati, pa ćufte uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja i pržiti.

Pržiti na masnoći pola maslac pola ulje.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Pasha ćufte
500g
mljevenog mesa
jedna
glavica crnog luka
-
sredina kriške bajatog hljeba malo
-
crni biber
malo
soli
-
so sa dodatkom začinskog povrća
-
bikarbon sode na vrh kašičice
četiri
jaja
-
ulje za prženje
-
maslac za prženje
Komentari na recept
Vaš komentar:
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013