Odrezak od mljevenog mesa i šampinjona
Objavljeno 10.12.2012 u 10:08:50 u kategoriji/kategorijama:
Junetina, i govedina Jela od gljiva Mezetluci
Recept je pregledan: 28879 puta
Način pripremeSkroz na sitno isjeckajte šampinjone.Umijesite meso, gljive, bijeli luk sitno isjecan, malo soli, malo bibera mljevenog i jedno jaje. Od pripremljene mase formirajte odreske. Uvaljajte ih u dobro brašno, višak lagano i pažljivo otresite. Odreske stavljajte na dobro ugrijano maslinovo ulje po mogućnosti na rebrastu teflon tavu. Pecite ih da dobiju lijepu smeđu boju. Pržene odreske pospite peršunovim listom. Poslužite toplo. 
Recept je objavila/o:
bosanskikuhar
Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar:
