Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Odresci u biberu

Odresci u biberu

Objavljeno 22.05.2012 u 10:47:15 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Junetina, i govedina Google+ account

Recept je pregledan: 6185 puta

Ko voli odreske i biber.

Način pripreme

Odresci neka budu debeli l cm.

Naglo ih ispržite na maslacu.

Posolite i držite na toplome.

Jednu kašiku bibera krupno istucite pa s preostalim, cijelim zrnima stavite na masnoću na kojoj ste ispržili odreske.

Dodajte so sa začinskim povrćem i gustin, promiješajte i zalijte vrhnjem.

Umak kuhajte otprilike 5 minuta podlijevajući po potrebi sa malo vode (nikako ne više od l dl).

Na kraju zakiselite limunovim sokom.

Tim umakom prelijte odreske.

|
Recept je objavila/o: dinica

Sastojci

Odresci u biberu
četiri
juneća odreska (ramstek ili biftek)
60g
maslaca ili margarina,
-
biber
jedna
kašikica gustina
200ml
slatkog vrhnja
-
limunov sok
malo
soli sa začinskim povrćem
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013