Način pripreme

Šećer i bjelanjke mutite mikserom.

Dok miješate dodajite kap po kap limuna.

Obojite glazuru:
žutu glazuru-obojite je s malo šafrana
crvenu glazuru-obojite je s nekoliko kapi extrakta od jagoda
zelenu-obojite je zelenim extraktom za likere
smeđu glazuru-obojite je s malo razmekšane čokolade

Glazurama se mogu dodati i razni mirisi arome: limuna, vanilije, badema, lješnjaka, maline, kokosa itd.