Nadjevena kokoš s majonezom
Objavljeno 22.12.2011 u 10:27:17 u kategoriji/kategorijama:
Recept je pregledan: 5325 puta
Način pripremeKokoš ispecite.Načinite posebno juhu od telećih kostiju i iznutrice od kokoši, pa je ocijedite. Mrkvu sitno nasjeckajte, dodajte sjeckano suho meso ili šunku, teletinu, kajganu od jaja, grašak, u mlijeko namočeno i usitnjeno pecivo. Sve dobro promiješajte, posolite i pobiberite. Tim nadjevom napunite kokoš, pa je omotajte u ubrus. Dobro svežite i kuhajte otprilike sat do sat i pol (ovisno o veličini kokoši) u telećoj juhi. Prije posluživanja kokoš narežite i prelijte majonezom.
Recept je objavila/o:
Eldar
Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: