Recept je pregledan: 22723 puta
Način pripremeTijesto umjesiti sa svim navedenim sastojcima. Zatim ostaviti na toplo da nadođe.U međuvremenu pripremati mesnu masu. Paradajz oguliti i isjeći na sitnije kockice, tako isto luk na sitno, paprike na tanje kružice i sa svim gore navedenim umijesiti sa dodanim mesom. Ostaviti u frižider da malkice ohladi. Nadođeno tijesto odvojiti na 9 loptica. Jednu po jednu razvijati na dužinu od 35cm, a širinu na 20cm. Svaku razvijenu jufku po dužini puniti filom preko sredine, tako da strane ostaju prazne pa se preklope preko fila jedne pogačice sastaviti tijesto preko sredine, a druge samo prebacit preko, kao što je na slici. Svaku pogačicu premazati istucenim jajetom i posuti sjemenkama. Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: