Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Krem od jagoda

Krem od jagoda

Objavljeno 01.12.2011 u 14:38:35 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Dezerti od voća Kreme, prelivi, glazure Google+ account

Recept je pregledan: 7068 puta

Zatim staviti još 250g jagoda koje ste isjekli na komadiće.

Način pripreme

Izmutiti 6 žumanjaka i šećer, dodati kašiku brašna, pola kafene kašičice sode bikarbone i 500ml mlijeka.

Sve staviti da se kuha uz miješanje dok smjesa ne postane gusta.

Na kraju dodati želatin te ponovo smjesu izmješati.

Skinuti krem sa vatre te u njega staviti sok od 150g propasiranih jagoda i snijeg od bjelanjaka. Zatim staviti još 250g jagoda koje ste isjekli na komadiće.

Sve dobro izmješati, presuti u kalup koji je dobro nakvašen hladnom vodom i staviti u frižider.

Hladan krem isuti na tanjir te ga ukrasiti jagodama.


|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Krem od jagoda
400g
jagoda
šest
jaja
250g
šećera
jedna
kašika brašna
malo
sode bikarbone
500ml
mlijeka
tri
lista želatina
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013