Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Kompot od mušmula

Kompot od mušmula

Objavljeno 23.02.2012 u 10:53:00 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Kompoti Google+ account

Recept je pregledan: 18474 puta

Stari recept za kompot od mušmula.

Način pripreme

Tvrde mušmule operemo, posušimo skinemo vrh i izbodemo iglom.

Kada smo ih tako propremili stave se u vodu kuhati.

Pustimo ih da kuhaju nekoliko minuta, a zatim ih vadimo i ostavimo na cijediljku da se ocjede.

Šećer dodati u pola litra vode i staviti da prokuha i da sirup postane bistar.

Zatim se doda cimet, kora od limuna i po želji konjak.

Mušmule poredati u mlake tegle, pa onda zaliti pripremljenim vrućim sirupom.

Tako ostaviti da stoje jedan dan.
Drugi dan izliti sok, ponovo ga prokuhati pa ponovo zaliti mušmule.
Treći dan staviti zajedno mušmule i sok da prokuhaju.

Nakon toga ih redati u tegle i preliti sirupom u kojem su se kuhale i zarvoriti tegle.








|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Kompot od mušmula
1kg
mušmula
1kg
šećera
500ml
vode
100ml
konjaka (po želji)
jedan
limun (kora od limuna)
-
cimet
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013