Kompot od jagoda

Objavljeno 23.05.2012 u 16:07:18 u kategoriji/kategorijama: Kategorije

Kompoti Google+ account

Recept je pregledan: 15399 puta

Kako napraviti prirodan kompot od jagoda. Prirodno bez konzervansa.

Način pripreme

Jagode dobro oprati, a peteljke samo podrezati.

Posve lagano kuhati u šećernoj vodi da ispuste sok, a onda pokrivene ostaviti preko noći.

Drugi dan jagode staviti u tegle.

Sok još samo malo kuhati i njime preliti jagode.

Staklenke se zatvore i steriliziraju 15 minuta kod 80°C.

Jagode za kompot ne smiju bili previše zrele. Trebaju biti dosta tvrde.