Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Kompot od dunja

Kompot od dunja

Objavljeno 14.10.2011 u 13:38:33 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Kompoti Google+ account

Recept je pregledan: 33683 puta

Dunje kuhamo u tako zakišeljenoj vodi, dok ne omekša. Iz suda u kojem su se nalazile dunje, odlijemo vodu i dunje...

Način pripreme

Dobro sazrele dunje oljuštimo, očistimo od sjemenih loža i izrežemo, po dužini na kriške.

Stavljamo ih u vodu, koju smo zakiselili limunskom kiselinom (pola kašikice na jednu litru vode).

Dunje kuhamo u tako zakišeljenoj vodi, dok ne omekša.

Iz suda u kojem su se nalazile dunje, odlijemo vodu i dunje poredamo u tegle za kompot.

Od tečnosti u kojoj su se dunje kuhale napravimo šećerni sirup, koji prelivamo preko dunja u teglama.

Na jednu litru tećnosti dodajemo 250g šećera.

Kompot od dunja sterilišemo na isti način kao i druge kompote.
Sterilizacija traje 15 do 20 minuta.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Kompot od dunja
-
dunje
-
limunska kiselina
-
šećer
Komentari na recept
Vaš komentar:
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013