Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Kolač sa ananasom i mangom

Kolač sa ananasom i mangom

Objavljeno 25.08.2013 u 18:26:30 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Kolači Google+ account

Recept je pregledan: 9510 puta

Kolač sa pudingom, anansom i mangom.

Način pripreme

Uzeti jaja i odvoiti žumanjak i bjelanjak.

Petit kekse u plasticnoj vrećici usitniti sa valjkom za tjesteninu ili flasom „šta ko ima“.

Bjelanjke izmikasti na čvrsto i ostaviti na stranu.

Zatim izmiksati žumanjke sa šećerom, dodati keks, orahe, brašno i prašak za pecivo. Izmiksati ponovo, pa dodati bjelanjke.

Miksati dok se dobije glatka masa (paziti da ne ostanu grudvice).

Springform 24x24 dno prekriti backpapirom, a okolice premazati margarinom.

Saliti masu i peći na 170°C.

Dok se biskvit peče, pripremat fil 1:

Oba pudinga skuhati po uputstvu na vrećici i ostaviti da se hladi.

Prvo puter izmiksati sa šećerom, zatim dodavati „hladan“ puding.

Dobro izmiksati i ostaviti u frižider da se ohladi.

Iz staklenke ananas i mango izliti u cjediljku. Na ohlađen biskvit nanijeti manje od pola fila, pa posuti ananas i mango, zatim ostatak fila preko.

Slatko vrhnje izmiksati sa fixom za šlag i nanijeti preko kolača.

Kolač ukrasiti kao što je na slici ili po želji. Ja sam jabuku i čokoladna srca.

Kolač ostaviti u frižider na par sati!

|
Recept je objavila/o: Alma Akkoc

Sastojci

Biskvit
pet
jaja
osam
kašika šećera
osam
kašika keksa
četiri
kašike mljevenih oraha
dvije
kašike brašna
jedan
prašak za pecivo
Fil 1
dva
pudinga vanilla
250g
putera
100g
šećera u prahu
450g
ananasa i mango „staklenka“
-
mlijeko za puding
Fil 2
400ml
slatkog vrhnja
16g
fixa za šlag
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013