Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Kolač od mrkve 1

Kolač od mrkve 1

Objavljeno 17.06.2013 u 15:52:59 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Kolači Google+ account

Recept je pregledan: 12049 puta

Kolač sa mrkvom, čokoladom, pistacijama...

Način pripreme

Mrkvu prečistiti, izerendati sa jednom kašikom limunovig soka prelit preko.

Rernu zagrijat na 175°CSpringform Ø 26 cm. dno prekriti backpapirom, a okolicu premazati margarinom.

Žumanjke sa 4 kašike kuhane vode na pjenasto izmiksati, vanillin šećer i 150g šećera.

Dodat i ponovo izmiksati.

Bjelanjke sa vršicom noža soli na čvrsto izmiksati.

Miksati i dodat 50g šećera.

Dodati zimt (cimet) i izrendanu koricu od limuna, pa obje mase ujediniti.

Dodati mrkvu, mljevene ljesnake/orahe, mrvice/prezlu, prašak za pecivo i rum.

Sve skupa lagano izmiksati.

Biskvit uliti u springform i peći na 175C.

Glazura:

200g puder šećera sa nesto ruma i limunovog soka izmiješati na glatko; sa pažnjom da ne ostanu grudvice (moze i bijela čokolada za kuhanje..po želji) .

Ohlađen kolač premazati glazurom i okolicu posut listićima od badema, a po površini pistacije kao što je na slici.

Kolač ukrasit po želji..to je to :))

|
Recept je objavila/o: Alma Akkoc

Sastojci

Kolač od mrkve
pet
jaja
jedan
vanilla šećer
200g
šećera
-
vršica noža soli
400g
mrkve
250g
mljevenog lješnjaka/oraha (po želji)
80g
hljebnih mrvica/prezla
jedan
prašak za pecivo
jedna
čajna kašikica cimta
dvije
kašike arome/rum
jedan
limunov sok i korica izerendana
200g
puder šećera
100g
mljevenih pistacija
200g
bademovih listića
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013