Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Kolač od kajmaka

Kolač od kajmaka

Objavljeno 09.03.2014 u 13:41:34 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Kolači Google+ account

Recept je pregledan: 11991 puta

Kolač sa kajmakom i pudingom.

Način pripreme

Skuhati puding ( sladiti po ukusu) i ostaviti da se hladi. U međuvremenu pripremiti tijesto, od žumanaca putera, šećera i brašna pomijesanim sa praškom za pecivo.

U prečnika 26cm formu za staviti tijesto pa malo sa krajeva zadignuti, oko 4.cm.

Mlako ohlađeni puding sastaviti sa dvije čaše kajmaka (malo ribane kore od limuna ako imamo čini ga svježim) i dobro izmutiti tako da dobijemo nježnu kremu.

Kremu staviti na pripremljeno tijesto u kalupu. Peći na 180°C oko 40 minuta.

U međuvremenu od bjelanaca i 80g šećera čvrsto umutiti snijeg i premazati kolač. Staviti da se još 10 minuta peče.

Prije serviranja posuti sa malo šećera u prahu

|
Recept je objavila/o: Hajra Babic

Sastojci

Tijesto
tri
žumanceta
125g
putera
80g
šećera
250g
brašna
pola
kašićice praška za pecivo
Krema
700ml
mlijeka
dva
pudinga sa ukusom vanilije
dvije
čaše kajmaka
malo
limunove korice
Snijeg od bjelanaca
tri
bjelanca
80g
šećera
Za posuti preko
-
šećer u prahu
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013