Janjetina s bamijom
Objavljeno 25.04.2012 u 12:26:44 u kategoriji/kategorijama:
Recept je pregledan: 34014 puta
Način pripremeJanjetinu nasjeći na više komada i oprati.Luk očistiti i sitno nasjeckati, pa ga na vreloj masti ispržiti da postane zlatnožut. Dodati nasjeckan list peršuna, bijeli luk i to malo propržiti. Dodati vodu i crvenu papriku. Kad je meso napola mekano, dodati bamiju i polagano dalje dinstati dok meso postane sasvim mekano. Dodati začine. Dok se dinsta ne miješati da se bamija ne bi raspala. Prije iznošenja na stol posuti nasjeckanim peršunom. Kao prilog se uslužuju slani ili mladi kuhani krumpiri.
Recept je objavila/o:
Eldar
Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: