Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Predjela » Jaje u paprici

Jaje u paprici

Objavljeno 27.01.2010 u 15:31:34 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Sa povrćem Od povrća Od jaja Google+ account

Recept je pregledan: 7633 puta

Skinuti sa vatre i u svaku polovicu paprike...

Način pripreme

Očistiti paprike babure od sjemena i presjeći ih na pola da budu u obliku zdjelice. Zagrijati malo ulje pa staviti polovice paprika tako da budu udubljenjem okrenute prema gore, baš kao mali sudovi. Pržiti ih poklopljene u dubljoj tavi ili šerpi 3-4 minute. Skinuti sa vatre i u svaku polovicu paprike staviti malo maslaca. U svaku polovicu paprike istresti po jedno jaje pazeći da se žumance ne razlije. Posoliti i pobiberiti. Vratiti na vatru i pržiti na blagoj temperaturi dok jaje ne bude pečeno po želji. Preliti kajmakom i parmezanom po želji.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Jaje u paprici
dvije
krupne babure
četiri
jaja
malo
ulja
malo
maslaca
malo
soli
malo
bibera
100ml
kajmaka
40g
parmezana
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013